Сегодня масличные культуры вызывают все больший интерес у сельхозпроизводителей. О производстве и переработке масличных культур рассказывает генеральный директор ООО «Фармет» кандидат технических наук П.М. Пугачев.

— Как складывается ситуация с производством масличных культур?

— По данным Росстата, площади посева масличных в РФ в 2016 году впервые превысили отметку 12 млн га, достигнув рекордных 12 171 тыс. га. Основной вклад в расширение посевных площадей масличных культур внес подсолнечник,
— площади его посева возросли на 0,5 млн га. Площади под соей и масличным льном в этом году также достигли рекордных показателей, а вот под рапсом
— сокращаются. В Рязанской области, по данным регионального минсельхоза, в этом году предстоит убрать 106 тыс. га масличных, из них 34 тыс. га подсолнечника, 47,6 тыс. га рапса и сурепицы, 12 тыс. га горчицы, 10,5 тыс. га сои, 1,5 тыс. га масличного льна. Читать далее →