Болезни зимнего периода. Теория и практика

Склеротиниоз для нашей страны – заболевание отнюдь не новое. Однако в последнее время оно сильно вредит озимой пшенице в регионах Поволжья, Урала и Сибири, где складываются наиболее подходящие условия для развития возбудителя этой болезни. Рассмотрим важные характеристики патогена, которые лежат в основе его высокой вредоносности. И конечно же, постараемся ответить на вопрос: как защитить посевы от этого коварного заболевания?

ИСТОРИЯ БОЛЕЗНИ

Так уж сложилось, что климат России на большей части территорий возделывания сельскохозяйственных культур характеризуется продолжительными периодами холодных (пониженных) и отрицательных температур. К подобным обстоятельствам за период своей эволюции хорошо адаптировались и некоторые возбудители высоковредоносных заболеваний грибной этиологии, к примеру инфекционных выпреваний озимых зерновых (пшеница, рожь), таких как розовая снежная плесень, тифулез и склеротиниоз. Последний может вызывать гибель 30–80% посевов. Как результат – пересев яровыми культурами или пропашными, а это дополнительные вложения вдобавок к тем ресурсам, которые уже были задействованы первоначально: семена, препараты для защиты семенного материла, горючее, время на обработку почвы, внесение удобрений и пр.

Склеротиниоз зерновых – болезнь для нашей страны отнюдь не новая. Так, впервые поражение склеротиниозом озимой ржи было отмечено в сообщении фитопатолога Н.П. Трусовой в 1901 году, то есть более века назад! Спустя 17 лет гриб был описан другим ученым – Елениным – как Sclerotinia graminearum Elen. Однако еще позже, на международном конгрессе в Монреале в 1959 году, было установлено приоритетное название для этого патогена – Sclerotinia borealis. Потенциальный и фактический вред от склеротиниоза определяется такими факторами как:

• время формирования устойчивого снежного покрова и продолжительность этого процесса;

• длительность таяния снега в весеннее время;

• степень промерзания почвы;

• погодные условия осенью перед уходом растений в зиму;

• физиологическое и фитосанитарное

состояние растений в указанный период. К примеру, опыт сельхозпроизводителей Поволжья показывает, что наиболее агрессивное развитие заболевания отмечается в зимы с большой глубиной промерзания почвы и с достаточным снежным покровом.

АРЕАЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ

Возбудитель склероциальной снежной плесени отлично адаптирован к существованию в холодных условиях. Это происходит благодаря тому, что в организме Sclerotinia borealis вырабатывается специальный фермент полигалактуроназа, который не позволяет жидкости в клетках гриба замерзнуть. Это своего рода антифриз. При необходимости патоген может использовать для питания замороженное органическое вещество. По этой причине он встречается в странах с холодным и умеренно прохладным климатом. Это, например, территории Северной Америки, скандинавских стран и Японии. Его можно найти даже в биоценозах холодной Арктики!

В России наибольшая частота встречаемости и высокой вредоносности данного заболевания на озимых пшенице и ржи отмечается в Поволжье (Самарская, Саратовская области, республики Башкирия и Татарстан), Алтайском крае и на Урале (Челябинская, Свердловская и Оренбургская области).

ТРЕВОЖНЫЕ СИМПТОМЫ

Также важно понимать, что Sclerotinia borealis – некротрофный гриб. Это означает, что он легко инфицирует уже поврежденные морозом ткани растения и далее продолжает свое развитие под снежным покровом.

Склеротиниоз для нашей страны – заболевание отнюдь не новое. Однако в последнее время оно сильно вредит озимой пшенице в регионах Поволжья, Урала и Сибири, где складываются наиболее подходящие условия для развития возбудителя этой болезни. Рассмотрим важные характеристики патогена, которые лежат в основе его высокой вредоносности. И конечно же, постараемся ответить на вопрос: как защитить посевы от этого коварного заболевания?

Основные симптомы склероциальной снежной плесени можно наблюдать после завершения зимней стадии развития патогена. Весной в поле заболевание проявляет себя в виде плешин, или отдельных участков, а в некоторых случаях и целых массивов выпревших растений, на отмерших частях которых можно увидеть серый ватообразный налет.

Кроме того, внутри и на поверхности погибших фрагментов растения заметны склероции. Они имеют черную матовую окраску и внешне напоминают частицы почвы, достаточно твердые при надавливании, с шероховатой поверхностью. Для склероций характерна неправильная форма, они также могут быть продолговатыми или округлыми. Их размеры составляют 5–8 мм, реже доходят до 1 см. Величина склероций также может отличаться в зависимости от региона и условий прохождения жизненного цикла.

Жизненный цикл Sclerotinia borealis включает четыре стадии:

1. С весны до осени. Склероциальная стадия — время покоя патогена в виде склероций.
2. Поздняя осень. В это время склероции, или покоящиеся структуры патогена, пробуждаются под действием влажности и температур промерзания. Образуются плодовые тела, или апотеции, на которых формируются аскоспоры. Именно с их помощью происходит заражение растения.
3. Начало зимы. Мицелиальная стадия, протекающая под снежным покровом. Этот период характеризуется развитием мицелия внутри инфицированных растений.
4. Зима. Поражение растений, наиболее ослабленных низкими температурами. Весной образуются склероции, с помощью которых патоген возобновляет жизненный цикл в следующем сезоне.

Комплекс агротехнических и организационных мероприятий для снижения вредоносности склеротиниоза:

• поддержание севооборота;

• глубокая вспашка с оборотом пласта, которая способствует более интенсивной минерализации и разложению не только растительных остатков, но и покоящихся структур гриба;

• оптимальные сроки сева, которые создают наиболее благоприятные условия для прорастания и начального развития культуры;

• внесение осенью достаточного количества фосфорных и калийных удобрений, которые повышают устойчивость растений к низким температурам, а значит, снижают риск заражения склеротиниозом, который активно заселяет именно подмерзшие растения;

• подкормка азотными удобрениями в весенний период после фитосанитарного мониторинга полей;

• борьба со злаковым засорением посевов и вокруг полей;

• меры, обеспечивающие быстрое таяние снега в весенний период.

КАК ПОСТУПИТЬ, ЧТОБЫ ПРЕДОТВРАТИТЬ СКЛЕРОТИНИОЗ?

Если заболевание обнаружено ранней весной, то спасти урожай, увы, практически невозможно. Сразу хотели бы предостеречь всех тех, кто считает, что со склероциальной плесенью можно справиться при помощи опрыскивания тем или иным фунгицидом. К сожалению, консервативные методы (лечебные обработки по факту проявления болезни), которые применимы в отношении листостебельных заболеваний, таких как, например, септориоз, ржавчины и пр., здесь малоэффективны и не принесут ожидаемого результата, скорее только напрасно обнадежат.

Практическим подтверждением и обоснованием вышесказанного являются результаты полевых опытов на базе ДемоЦентра BASF Cамара, полученные в 2022 году. Так, было выявлено, что на участках, обработанных препаратами на основе карбендазима, беномила и других действующих веществ, степень поражения склеротиниозом растений озимой пшеницы оказалась практически на таком же уровне, что и в контрольном варианте. Это в очередной раз позволило сделать вывод о том, что бороться со склеротиниозом следует исключительно на опережение, т. е. профилактически, а так как заражение происходит в период пониженных температур, то листовые фунгицидные обработки против склеротиниоза полностью теряют смысл.

Значимый вклад в снижение вредоносности склероциальной снежной плесени может внести комплекс агротехнических и организационных хозяйственных мероприятий при условии соблюдения всего перечня.

ЗДРАВСТВУЙ, СИСТИВА®, ПРОЩАЙ, СКЛЕРОТИНИОЗ!

Однако на практике соблюсти весь комплекс перечисленных мер удается далеко не всегда. Кроме того, агротехнические методы хотя и уменьшают количество инфекции на поле, но не обеспечивают эффективной борьбы с грибом из-за того, что аскоспоры заносятся также и с некультивируемых земель. Поэтому в комплексной системе защиты посевов от склеротиниоза необходимо использование химического метода.

Одно из наиболее эффективных решений против склеротиниоза озимых – фунгицид для обработки семян СИСТИВА*. Даже в сезоны с агрессивным развитием этого высоковредоносного заболевания, когда гибель растений достигает в среднем свыше 50–60%, использование СИСТИВА позволяет сохранить посевы в здоровом и жизнеспособном состоянии!

Так, в 2021-2022 годах на фоне применения фунгицида СИСТИВА ни один гектар озимой пшеницы в Самарской области и Алтайском крае не был пересеян! Включение препарата в технологию производства этой культуры самым положительным образом сказалось на сохранении урожайности: она была намного выше по сравнению с программами защиты, где препарат СИСТИВА не применялся. Эффективность фунгицида для обработки семян СИСТИВА против склеротиниоза имеет также научное подтверждение. Исследования, проведенные в России в 2021-2022 годах специалистами ВИЗР, показали, что СИСТИВА сдерживает развитие мицелия Sclerotinia borealis намного эффективнее других препаратов для обработки семян на основе действующего вещества из класса карбоксамидов, таких как, например, седаксан.

ИТОГИ СЕЗОНА

Ну а чем же закончился непростой сезон-2022/2023 для СИСТИВА? Здесь стоит отметить, что хотя заражение и происходит осенью, основной вред склеротиниоз приносит посевам в зимне-весенний период, до схода снега с поля. Интенсивность таяния снежного покрова зачастую определяет степень поражения посевов склеротиниозом. Закономерность здесь прямая: чем дольше будет таять снег – тем выше степень поражения. Больные растения, как правило, погибают. Но также встречаются экземпляры, которые имеют частичные поражения и нетипичные склероции – в виде тонких чешуек в пазухах листа.

Так вот: в ходе обследования опытных посевов весной 2023 года было обнаружено, что в вариантах с использованием СИСТИВА количество растений, пораженных склеротиниозом с низкой интенсивностью (до 10%), было выше, чем в вариантах сравнения и контрольном. Причем с увеличением нормы расхода препарата количество таких растений также возрастало. Это объясняется тем, что СИСТИВА не позволяет полноценно развиваться патогену внутри растений, выросших из семян, обработанных СИСТИВА, даже если инфицирование произошло, гриб не может сформировать полноценную покоящуюся стадию, которая в обычном виде представлена черными склероциями неправильной формы. Поэтому в контрольном варианте и вариантах сравнения количество растений с высокой интенсивностью поражения склеротиниозом (70% и выше, с отмиранием боковых побегов вплоть до полной гибели) было значительно больше (что привело к увеличению потерь весной после схода снега), чем там, где использовался препарат СИСТИВА.

* находится на финальной стадии регистрации для борьбы со склеротиниозом

Мобильные технические консультации BASF:

Виктор Панарин, региональный менеджер по технической поддержке,

регион Север, +7 910 582 89 12, viktor.panarin@basf.com