Новости

Дополнительные средства

На поддержку АПК в 2019 г. государство выделит 303,6 млрд руб. – на 50 млрд больше, чем в прошлом году. Об этом на встрече с президентом В.В. Путиным сообщил министр сельского хозяйства Д. Патрушев. По его словам, дополнительные средства будут направлены на увеличение финансирования экспорта в рамках майского указа, а также на создание новой системы поддержки фермерства и сельской кооперации.

В Минсельхозе рассчитывают, что объем собранного в 2019 г. урожая достигнет 108–110 млн т, в том числе 67 млн т пшеницы, сообщил Д. Патрушев. «Озимые у нас засеяны на площади 17,7 млн га. По данным субъектов, порядка 90% всех площадей находится в хорошем состоянии. Ситуация с остальными станет известна уже после схода снежного покрова, – доложил министр. – Вся посевная площадь в 2019 г. составит около 80,5 млн га, что на 1,2 млн га больше, чем в прошлом».

Министр пояснил, что увеличение господдержки на 50 млрд руб. в основном произошло за счет увеличения финансирования по федеральному проекту «Экспорт продукции АПК», а также нового федерального проекта создания системы поддержки фермерства и сельской кооперации. По его оценке, объем экспортной выручки по итогам 2018 г. составит 25,9 млрд долл. В структуре экспорта 40% составляют зерновые, 20% – рыба и ракообразные.

Первая в Европе, вторая в мире

Голландия сохраняет второе место в мире по экспорту сельскохозяйственной продукции. В 2018 г. она экспортировала сельскохозяйственной продукции на сумму 90,3 млрд евро. По этому показателю она уступила только США, а в Европе сохранила первое место.

Продукция сельскохозяйственного назначения составляет почти пятую часть – 18,2% от всего товарного экспорта страны. Аграрный экспорт Голландии удивляет своим разнообразием. Больше всего – 9,2 млрд евро – было получено за счет экспорта цветов, в том числе живых, различных семян, луковиц растений и прочего. В пятерку основных экспортных товаров попали также молочные продукты и яйца – 8,5 млрд евро, поставки мяса – 8,1 млрд, различные овощи – 6,6 млрд, фрукты – 6 млрд евро. Кстати, экспорт фруктов за год вырос на 8%.

Основными потребителями экспортируемой аграрной продукции Нидерландов остаются те же страны, что и в прошлые годы: Германия – 25% (22,8 млрд евро), Бельгия – 11%, Великобритания – 10%, Франция – 9%.

В прошлом году выросли также поставки в Китай и Польшу.

Toyota занялась сборкой… генома клубники

Компании NRGene и Toyota объявили о совместной расшифровке генома коммерческой земляники садовой, что является ключевым этапом в создании высококачественных ягод местного производства для японского рынка.

У клубники один из самых сложных геномов, поскольку он включает в себя восемь копий каждого гена (для сравнения, у людей есть только две копии). Сборка земляничного генома может повысить естественную эффективность размножения и привести к созданию более продуктивных сортов.

«Поскольку мировой спрос на продукты питания продолжает расти, мы с энтузиазмом поддерживаем любые проекты, которые повышают продовольственную безопасность, качество и снижают экологическое воздействие производства сельскохозяйственных культур», – сказал д-р Гил Ронен, президент и основатель NRGene.

В дополнение к своему основному бизнесу по производству автомобилей, Toyota с 1999 г. занимается поддержкой бизнес-инициатив, которые положительно влияют на окружающую среду.

Человечеству рекомендовано питаться по-другому

Мировая система продовольствия нуждается в срочном изменении. Нужно есть меньше мяса и больше овощей. Тогда ситуация с нехваткой продуктов питания в ряде стран мира улучшится.

К такому выводу пришли 36 ученых из 16 стран. Это совместный труд авторитетного медицинского журнала «Ланцет» и ЕАТ – некоммерческих организаций («платформы») из Швеции. Отмечается, что из-за несовершенства существующей системы продовольствия более одного миллиарда человек на планете испытывают голод, а два миллиарда в это же время едят слишком много и более того – употребляют не ту пищу. При этом сельское хозяйство сейчас на подъеме, однако не может считаться устойчивым.

Еще один парадокс. Три миллиарда человек испытывают недоедание. В то же время продовольствия производится более чем достаточно. Это приводит к необоснованной нагрузке на почву, недопустимой трате воды. Нужны перемены. Авторы доклада считают, что следует наполовину сократить употребление такой вредной для здоровья пищи, как красное мясо. В то же время следует на 100% больше потреблять бобовых, овощей, фруктов, орехов, в зависимости от регионов планеты.

Здоровое питание по этому образцу поможет ежегодно снизить на 19-23,6% смертность взрослого населения. Однако люди по-прежнему питаются неправильно, отмечается в докладе. Производство мяса растет, а именно животноводство и мясная отрасль вносят самый существенный вклад в процесс изменения климата. Промышленность также руководствуется прежде всего коммерческими интересами, а за это приходится расплачиваться здоровьем населения и состоянием экологии нашей планеты.

Ученые предлагают ряд мер – от введения новых высоких налогов на некоторое продовольствие до устранения с рынка определенных видов продуктов питания.